Suggestions du chef, mars, avril 2019


Suggestions du chef, mars, avril 2019

SUGGESTIONS DU CHEF

*  Velouté de céleri                                                                          5,80 €

*  Terrine de sanglier aux noix et son chutney                        10,50 €

  * Pavé de saumon grillé sur peau, aux asperges rôties          19,60 €

*  Magret de canette au jus de vin rouge                                 18,80 €

Tomate rôtie au four, pommes rissolées

*  Filet de bœuf façon mille feuilles au foie gras poêle       28,00 €

Galettes de pomme de terre

DESSERTS

*  Coupe Romanoff (glace vanille, chantilly, fraise)                 7,50 €

*  Coupe de Fraise chantilly                                                           6,30 €

*  Coupe de fraise                                                                            5,80 €