I VINI DELLA NOSTRA REGIONE
Con sette vitigni “Sylvaner, Pinot bianco, Riesling, Moscato,Pinot grigio, Gewürztraminer e Pinot nero ” l’Alsazia è una regione che permette tutti i piaceri gastronomici: Il Muscat come aperitivo, il Sylvaner, il Pinot bianco e il Riesling accompagnano gli antipastie i crauti,il Pinot nero accompagna la carne rossa, la selvaggina e il pollame, il Gewürztraminer il formaggio e i dessert, il Pinot grigio si adatta a tutti i piatti.
AOC ALSACE – MUSCAT –
Fux-Fuchs – Zellenberg 23.00 €
Edel Domaine du Bouxhof – Mittelwihr 23.00 €
AOC ALSACE – AUXERROIS –
Stoeffler Georges – Beblenheim 19.00 €
AOC ALSACE – PINOT BLANC –
Cave de Beblenheim – Médaille d’or – Beblenheim 20.00 €
Dom. Bott-Geyl – Pinot d’Alsace – Beblenheim 25.00 €
AOC ALSACE – CHASSELAS –
Dom. de la vieille forge vieilles vignes – Beblenheim 19.50 €
AOC ALSACE – GEWÜRZTRAMINER –
Raymond Renk/Schilllinger – Grains nobles 78.00 €
AOC ALSACE RIESLING – 75CL –
Cave de Beblenheim Médaille d’or Beblenheim 23.00 €
Raymond Renck/Schillinger Beblenheim 23.50 €
Domaine de la vieille forge Beblenheim 24.00 €
Domaine Bott-Geyl Burgreben Beblenheim 34.00 €
Jean-Louis Mauler « Burgreben » Beblenheim 28.50 €
Jean-Louis Mauler « Burgreben » Beblenheim (50CL) 18.50 €
André Mauler «Schloesselreben» Beblenheim 24.00 €
Edel domaine de Bouxhof «Bouxgarten» Mittelwihr 24.00 €
Patrick Schaller et fils «Cuvée Grégoire» Mittelwihr 24.00 €
Domaine Schwach «Muehlforst» Médaille d’or Hunawihr 28.00 €
Fux-Fuchs Grand Crus Schoenenbourg Zellenberg 38.00 €
Trimbach «Réserve» Ribeauvillé 39.00 €
Hugel «Jubilee» Riquewihr 58.00 €
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AOC ALSACE PINOT GRIS – 75CL –
Cave de Beblenheim Prestige Médaille d’or 26.00 €
Georges Stoeffler – Beblenheim 24.00 €
André Mauler – Beblenheim 24.00 €
Fonne Aimé – Bennwihr 24.00 €
Patrick Schaller et fils – Mittelwihr 24.00 €
Baumann-Zirgel – Mittelwihr 24.00 €
Edel Domaine de Bouxhof – Mittelwihr 24.50 €
Domaine Greiner – Riquewihr 25.00 €
Domaine Schwach « Gruenspiel » – Hunawihr 29.50 €
J-P et F. Hartweg Grand cru Sonnenglanz – Beblenheim 44.00 €
AOC ALSACE PINOT NOIR – 75CL–
Rosé d’Alsace Fischer-Mauler – Beblenheim 21.00 €
J-P et Frank Hartweg – Beblenheim (50CL) 16.00 €
Raymond Renck/Schillinger – Beblenheim 24.00 €
Horcher – Mittelwihr 24.00 €
Cave de Beblenheim, élevé en fût de chêne – Beblenheim 28.00 €
Domaine de Bouxhof, réserve de Mittelwihr 24.00 €
Siegler-Kuster élevé en barrique – Mittelwihr 26.00 €
Siegler-Kuster élevé en barrique – Mittelwihr (50CL) 19.20 €
Patrick Schaller et fils – Mittelwihr 24.00 €
Vonville Rouge Ottrott Tradition – Ottrott 30.00 €
Trimbach « Réserve » – Ribeauvillé 34.00 €
Trimbach « Réserve » – Ribeauvillé (37.5CL) 19.00 €
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BEAUJOLAIS
Morgon 2018 25.00€
VALLÉE DU RHÔNE
Côtes du Rhône Villages 2017 22.00€
Crozes Hermitages 2016 26.00€
Châteauneuf du Pape «Saint Laurent» 2014 44.00€
SUD OUEST – Languedoc
AOP Corbières – Domanie de Longueroche 2017 24.00€
BOURGOGNE
Bourgogne Hautes côtes de nuits 2017 32.00€
AOP Mercurey Domaine Michel Juillot 2016 38.00€
BORDEAUX
AOP Château Fillon Bordeaux sup. Cuvée première 2015 22.00€
AOP Saint-Emilion Lajarde Montarlier 2016 32.00€
AOP Château Renard Mondesir Fronsac 2015 36..00€
AOP Pomerol Domaine de l’église 2007 38.00€
AOP Pomerol Clos René 68.00€
CHAMPAGNE
Mumm Cordon rouge Brut 60.00€
Macquart-Lorette Brut 1er cru 45.00€
| BEAUJOLAIS | ANNO | PREZZO |
| Morgon | 2018 | 25.00 € |
| VALLÉE DU RHÔNE | ||
| Côtes du Rhône Villages | 2017 | 22.00 € |
| Crozes Hermitage | 2016 | 26.00 € |
| Châteauneuf du Pape «Saint Laurent» | 2014 | 44.00 € |
| SUD OUEST – Languedoc | ||
| AOP Corbières – Domaine de Longueroche | 2017 | 24.00 € |
| Longueroche | 2017 | 24.00€ |
| BOURGOGNE | ANNO | PREZZO |
| Bourgogne Hautes côtes de nuits | 2017 | 32.00 € |
| AOP Mercurey Domaine Michel Juillot | 2016 | 38.00 € |
| BORDEAUX | ||
| AOP Château Fillon Bordeaux sup. Cuvée première | 2015 | 22.00 € |
| AOP Saint-Emilion Lajarde Montarlier | 2016 | 32.00 € |
| AOP Château Renard Mondesir Fronsac | 2015 | 36.00 € |
| AOP Pomerol Domaine de l’église | 2007 | 38.00 € |
| AOP Pomerol Clos René | 2011 | 68.00 € |
| CHAMPAGNE | ||
| Mumm Cordon rouge Brut | 60.00 € | |
| Macquart-Lorette Brut 1er cru | 45.00 € | |
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| VINS EN PICHET | 10 CL | 1/4 | 1/2 |
| Edelzwicker | 3.00 € | 6.00 € | 12.00 € |
| Pinot blanc | 3.30 € | 6.60 € | 13.20 € |
| Riesling | 4.00 € | 8.00 € | 16.00 € |
| Riesling Grand Crus Schoenenbourg | 6.50 € | 13.00 € | 26.00 € |
| Muscat | 4.20 € | 8.40 € | 16.80 € |
| Pinot gris | 4.50 € | 9.00 € | 18.00 € |
| Gewürztraminer grand cru | 7.00 € | 14.00 € | 28.00 € |
| Gewürztraminer vendanges tardives | 9.00 € | 18.00 € | 36.00 € |
| Gewürztraminer grains nobles | 14.00 € | 28.00 € | 56.00 € |
| Pinot noir | 4.20 € | 8.40 € | 16.80 € |
| Rosé d’Alsace | 3.80 € | 7.60 € | 15.20 € |
| Côtes du Rhône | 3.00 € | 6.00 € | 12.00 € |
| Château Fillon Bordeaux sup. | 3.40 € | 7.50 € | 15.00 € |
| VINS EN PICHET | 10 CL | 1/4 | 1/2 |
| Edelzwicker | 3.00 € | 6.00 € | 12.00 € |
| Pinot blanc | 3.30 € | 6.60 € | 13.20 € |
| Riesling | 4.00 € | 8.00 € | 16.00 € |
| Riesling Grand Crus Schoenenbourg | 6.50 € | 13.00 € | 26.00 € |
| Muscat | 4.20 € | 8.40 € | 16.80 € |
| Pinot gris | 4.50 € | 9.00 € | 18.00 € |
| Gewürztraminer grand cru | 7.00 € | 14.00 € | 28.00 € |
| Gewürztraminer vendanges tardives | 9.00 € | 18.00 € | 36.00 € |
| Gewürztraminer grains nobles | 14.00 € | 28.00 € | 56.00 € |
| Pinot noir | 4.20 € | 8.40 € | 16.80 € |
| Rosé d’Alsace | 3.80 € | 7.60 € | 15.20 € |
| Côtes du Rhône | 3.00 € | 6.00 € | 12.00 € |
| Château Fillon Bordeaux sup. | 3.40 € | 7.50 € | 15.00 € |
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