LES VINS DE NOTRE RÉGION
Avec sept cépages « Sylvaner, Pinot blanc, Riesling, Muscat, Pinot gris, Gewürztraminer et Pinot noir » L’Alsace est une région qui permet tous les plaisirs gastronomiques: Muscat à l’apéritif, Sylvaner, Pinot blanc et Riesling accompagnent les hors d’oeuvres et la choucroute, le Pinot noir accompagne les viandes rouges, les gibiers et les volailles, le Gewürztraminer avec le fromage et les desserts, le Pinot gris s’adapte à tous les plats.
AOC ALSACE – MUSCAT –
Fux-Fuchs – Zellenberg 23.00 €
Edel Domaine du Bouxhof – Mittelwihr 23.00 €
AOC ALSACE – AUXERROIS –
Stoeffler Georges – Beblenheim 19.00 €
AOC ALSACE – PINOT BLANC –
Cave de Beblenheim – Médaille d’or – Beblenheim 20.00 €
Dom. Bott-Geyl – Pinot d’Alsace – Beblenheim 25.00 €
AOC ALSACE – CHASSELAS –
Dom. de la vieille forge vieilles vignes – Beblenheim 19.50 €
AOC ALSACE – GEWÜRZTRAMINER –
Raymond Renk/Schilllinger – Grains nobles 78.00 €
AOC ALSACE RIESLING – 75CL –
Cave de Beblenheim Médaille d’or Beblenheim 23.00 €
Raymond Renck/Schillinger Beblenheim 23.50 €
Domaine de la vieille forge Beblenheim 24.00 €
Domaine Bott-Geyl Burgreben Beblenheim 34.00 €
Jean-Louis Mauler « Burgreben » Beblenheim 28.50 €
Jean-Louis Mauler « Burgreben » Beblenheim (50CL) 18.50 €
André Mauler «Schloesselreben» Beblenheim 24.00 €
Edel domaine de Bouxhof «Bouxgarten» Mittelwihr 24.00 €
Patrick Schaller et fils «Cuvée Grégoire» Mittelwihr 24.00 €
Domaine Schwach «Muehlforst» Médaille d’or Hunawihr 28.00 €
Fux-Fuchs Grand Crus Schoenenbourg Zellenberg 38.00 €
Trimbach «Réserve» Ribeauvillé 39.00 €
Hugel «Jubilee» Riquewihr 58.00 €
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AOC ALSACE PINOT GRIS – 75CL –
Cave de Beblenheim Prestige Médaille d’or 26.00 €
Georges Stoeffler – Beblenheim 24.00 €
André Mauler – Beblenheim 24.00 €
Fonne Aimé – Bennwihr 24.00 €
Patrick Schaller et fils – Mittelwihr 24.00 €
Baumann-Zirgel – Mittelwihr 24.00 €
Edel Domaine de Bouxhof – Mittelwihr 24.50 €
Domaine Greiner – Riquewihr 25.00 €
Domaine Schwach « Gruenspiel » – Hunawihr 29.50 €
J-P et F. Hartweg Grand cru Sonnenglanz – Beblenheim 44.00 €
AOC ALSACE PINOT NOIR – 75CL–
Rosé d’Alsace Fischer-Mauler – Beblenheim 21.00 €
J-P et Frank Hartweg – Beblenheim (50CL) 16.00 €
Raymond Renck/Schillinger – Beblenheim 24.00 €
Horcher – Mittelwihr 24.00 €
Cave de Beblenheim, élevé en fût de chêne – Beblenheim 28.00 €
Domaine de Bouxhof, réserve de Mittelwihr 24.00 €
Siegler-Kuster élevé en barrique – Mittelwihr 26.00 €
Siegler-Kuster élevé en barrique – Mittelwihr (50CL) 19.20 €
Patrick Schaller et fils – Mittelwihr 24.00 €
Vonville Rouge Ottrott Tradition – Ottrott 30.00 €
Trimbach « Réserve » – Ribeauvillé 34.00 €
Trimbach « Réserve » – Ribeauvillé (37.5CL) 19.00 €
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BEAUJOLAIS
Morgon 2018 25.00€
VALLÉE DU RHÔNE
Côtes du Rhône Villages 2017 22.00€
Crozes Hermitages 2016 26.00€
Châteauneuf du Pape «Saint Laurent» 2014 44.00€
SUD OUEST – Languedoc
AOP Corbières – Domanie de Longueroche 2017 24.00€
BOURGOGNE
Bourgogne Hautes côtes de nuits 2017 32.00€
AOP Mercurey Domaine Michel Juillot 2016 38.00€
BORDEAUX
AOP Château Fillon Bordeaux sup. Cuvée première 2015 22.00€
AOP Saint-Emilion Lajarde Montarlier 2016 32.00€
AOP Château Renard Mondesir Fronsac 2015 36..00€
AOP Pomerol Domaine de l’église 2007 38.00€
AOP Pomerol Clos René 68.00€
CHAMPAGNE
Mumm Cordon rouge Brut 60.00€
Macquart-Lorette Brut 1er cru 45.00€
| BEAUJOLAIS | ANNÉE | PRIX |
| Morgon | 2018 | 25.00 € |
| VALLÉE DU RHÔNE | ||
| Côtes du Rhône Villages | 2017 | 22.00 € |
| Crozes Hermitage | 2016 | 26.00 € |
| Châteauneuf du Pape «Saint Laurent» | 2014 | 44.00 € |
| SUD OUEST – Languedoc | ||
| AOP Corbières – Domaine de Longueroche | 2017 | 24.00 € |
| Longueroche | 2017 | 24.00€ |
| BOURGOGNE | ANNÉE | PRIX |
| Bourgogne Hautes côtes de nuits | 2017 | 32.00 € |
| AOP Mercurey Domaine Michel Juillot | 2016 | 38.00 € |
| BORDEAUX | ||
| AOP Château Fillon Bordeaux sup. Cuvée première | 2015 | 22.00 € |
| AOP Saint-Emilion Lajarde Montarlier | 2016 | 32.00 € |
| AOP Château Renard Mondesir Fronsac | 2015 | 36.00 € |
| AOP Pomerol Domaine de l’église | 2007 | 38.00 € |
| AOP Pomerol Clos René | 2011 | 68.00 € |
| CHAMPAGNE | ||
| Mumm Cordon rouge Brut | 60.00 € | |
| Macquart-Lorette Brut 1er cru | 45.00 € | |
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| VINS EN PICHET | 10 CL | 1/4 | 1/2 |
| Edelzwicker | 3.00 € | 6.00 € | 12.00 € |
| Pinot blanc | 3.30 € | 6.60 € | 13.20 € |
| Riesling | 4.00 € | 8.00 € | 16.00 € |
| Riesling Grand Crus Schoenenbourg | 6.50 € | 13.00 € | 26.00 € |
| Muscat | 4.20 € | 8.40 € | 16.80 € |
| Pinot gris | 4.50 € | 9.00 € | 18.00 € |
| Gewürztraminer grand cru | 7.00 € | 14.00 € | 28.00 € |
| Gewürztraminer vendanges tardives | 9.00 € | 18.00 € | 36.00 € |
| Gewürztraminer grains nobles | 14.00 € | 28.00 € | 56.00 € |
| Pinot noir | 4.20 € | 8.40 € | 16.80 € |
| Rosé d’Alsace | 3.80 € | 7.60 € | 15.20 € |
| Côtes du Rhône | 3.00 € | 6.00 € | 12.00 € |
| Château Fillon Bordeaux sup. | 3.40 € | 7.50 € | 15.00 € |
| VINS EN PICHET | 10 CL | 1/4 | 1/2 |
| Edelzwicker | 3.00 € | 6.00 € | 12.00 € |
| Pinot blanc | 3.30 € | 6.60 € | 13.20 € |
| Riesling | 4.00 € | 8.00 € | 16.00 € |
| Riesling Grand Crus Schoenenbourg | 6.50 € | 13.00 € | 26.00 € |
| Muscat | 4.20 € | 8.40 € | 16.80 € |
| Pinot gris | 4.50 € | 9.00 € | 18.00 € |
| Gewürztraminer grand cru | 7.00 € | 14.00 € | 28.00 € |
| Gewürztraminer vendanges tardives | 9.00 € | 18.00 € | 36.00 € |
| Gewürztraminer grains nobles | 14.00 € | 28.00 € | 56.00 € |
| Pinot noir | 4.20 € | 8.40 € | 16.80 € |
| Rosé d’Alsace | 3.80 € | 7.60 € | 15.20 € |
| Côtes du Rhône | 3.00 € | 6.00 € | 12.00 € |
| Château Fillon Bordeaux sup. | 3.40 € | 7.50 € | 15.00 € |
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